很久沒寫網誌的我，難得遇到一間餐廳，可以激發我重新打鍵盤的動力！新竹這間
"飛翔的魚"算是相當的有
殺傷力。
飛翔的魚美式餐廳
新竹市興南街31號
03-522-1107
大遠百後面巷弄裡
爸媽上山追蹤閒雲野鶴，難得得在新竹覓食，其實一點頭緒也沒有，據說(就是這個據說害的)，遠百旁邊的"飛翔的魚"美式餐廳，痕好吃！每次都得排上好一陣子的隊伍，立馬驅車前往。
沒有意外的真的得等上一個到一個半小時，所以就進了遠百晃晃，心裡想說應該會那麼久吧！殊不知，就
真的是等了那麼久，甚至更久。
我都把遠百逛三圈了，都還沒打電話來~~~
1小時後，自以為應該差不多了的我們，樂觀的第二次回到店裡詢問，沒想到鐵面無私的小姐說：『你們有登記嗎？有』。『你們有接到候位電話嗎？沒有』。『那你們還要等一個小時喔！』
天啊！我臉都歪了！一個小時後，還要一個小時。從12點等到2點，我飢腸轆轆的肚子，早就抗議的不像話了！
終於，在我體力不支坐下來喝杯"高家冬瓜茶"解解渴，消消火的時候，電話這才到。至此，已經足足過了
2小時多........『郭小姐，你們位子還需要嗎？要(不然我等心酸的喔)』。『那只能保留十分鐘喔！@!#%^&(我都等了120分鐘，你等我11分鐘會死嗎？)』
雖然如此，我們還是很俗辣的急奔到店門口，深怕一個腳步太慢，我就會變成下一個餓死上新聞的人。
放眼所見，大概還有四張空的桌子吧！心想那我們為何要等那麼久呢？此時，鐵面無私的小姐請我們到門口旁的那張雙人坐去。『請問我們可以坐那邊嗎？(手指著角落的兩張位子)』。『不行喔！待會那邊可能要併桌，請你們這邊請』。鐵面無私的小姐用他堅定的眼神把我們逼到了門口旁，深怕她把我們趕出門的兩人，還是俗辣的乖乖就坐了！
但明明後來那邊就還是給之後進來的兩個人坐。併桌是
騙人的。騙人的。騙人的。
騙人的。騙人的。。。。
在天龍國住久的我，不懂為何連新竹都感染到了這種惡習，太令人心痛惹，太驕傲的店！太驕傲的店員！
剛點完餐，笑嘻嘻的小姐說『菜上齊之後，開始計時一個半小時喔！』搞得我很緊張，妹妹說上次來還沒這個規定呢！如果東西好吃的話，我就原諒你。(這種開頭就是，否定它的開始~~~~)
套餐裡頭的橙汁和兩片柳橙，先上桌接受檢驗。
火腿班尼迪克蛋 $200
搭配炒青菜？
炸薯條│薯泥│薯餅三選一
費歐那頭一次點班尼迪克蛋，一個不小心就很容易做的不好的班尼迪克蛋，實在不是可以在新餐廳輕易嘗試的菜色！我嘗了一口，覺得還好。嗯~~薯條很好吃！
倒是附餐飲料
"提拉米蘇拿鐵"相當華麗，店家建議就口喝就行，不過沒攪散的滋味，跟蛋糕一樣，又甜又膩，不太適合拿來配已經很濃郁的班尼迪克蛋。
波菜香腸起士蛋捲 $210
蛋捲相當的大份量，只是相較之下右上角那塊薯餅顯得相當單薄，麵包沒得選全麥或可頌(天龍國都可以)，果醬也是。一刀切下去，只見長長的炒波菜，和一整條完整的煎香腸，我以為他會切碎炒在裡頭，一切都是我多心了！起司的部分，灑得有點不均勻，一會很濃很濃，一會索然無味。(我挑咩！)
濃醇香的焦糖瑪奇朵。
送上飲料的時候，我沒聽清楚她一陣風的說了什麼，便再問了一次。她第二次回頭回答我，話還沒說完，頭又轉過去，與身體咻的一聲走了！讓我見識到他們真的很忙，沒什麼空理人。
至於這的用餐環境呢！ 整潔明亮，店裡室內室外的位子加起來，約莫30人左右。不過在這麼悠閒的假日午後，這裡竟然可以跟菜市場一樣。真是嚇死我了！
很吵很吵喔！真的。我必須要跟著嘶吼，費歐那才聽得到我再說什麼！怕吵的人實在會被她搞得精神耗弱。
以一份BRUNCH兩百到兩百五元不等，一份午晚餐三五百塊的價格來說，這兒的餐點品質和服務都不算是最上選，快給他打一個叉叉，下次不會再來惹。
