2010年7月10日 星期六

《食記》法國農莊─小熊還在





變老最明顯的徵兆,就是開始細數往事。這時候能避免舊地重遊最好,以免觸景傷情,但偏偏,我特愛這種以前以後的比較,雖然常有景物依舊,人事已非的滄桑感,但至少感覺自己真的有再長大,沒有原地踏步!


上一次來法國農莊是08年的冬天,一月底的氣溫還是凍得要命,配合陽明山的地勢,再下降了兩度,沒有下雪也達寒流標準。不過夜景,美得讓人心曠神怡。


那年冬天,為了和小熊拍照,大小姐的浪漫長捲髮和桌上的蠟燭輕密接觸,化作一縷輕煙,也牽連了小熊的手臂變得焦黑。還好這回,小熊已經遠離危險火燭,不會再受傷。






這回來,我越發愛上他那寧靜的感覺,眼簾下一樣是閃閃爍爍的台北夜景,少了山頂上的喧囂,和文化後山的香腸攤,該說,真的很適合約會,所以這方圓兩百個位子,充滿閃光,一不小心就會被雷打到。




法國農莊說服務是應該的,所以他們不收服務費,這點還說得過去,食物也不賴!


公司湯。稍微不夠入味的玉米湯,可能也跟我吃到快洗腎的重鹹口味有關。




烤到金黃酥脆的大蒜麵包,俗稱口臭麵包,跟玉米湯配著吃,美味有加乘的效果!



前菜是酥炸中捲,雖然是平常深得我心的一道蔡,但粉裹得不夠多,所以不夠酥脆,但很嫩!



沙拉,就是一道平淡無奇的沙拉。





青醬雞柳義大利麵,不知道柳在哪,因為都是超大塊的雞肉,份量驚人!





雪花牛排佐黑胡椒醬,五分熟,鮮嫩多汁,平息了等待將近半小時的牢騷。





法國農莊兩百個位子,所以除非是五個十個人以上,需要特殊座位,否則都可以不用訂位,每個位子的也都風格大不相同呢!


小圓桌加上兩張情侶座,是看得見夜景的VIP區。



紅色長椅,有奧黛莉赫本經典的感覺,適合十幾個人聚餐。




溫馨的沙發椅,跟回到家裡沒什麼兩樣。




從以前到現在就相當懷念的鞦韆椅。








法國農莊
地 址: 台北市士林區平菁街142號
電 話: (02)2862-3831
營業時間:12:00~24:00(週一店休)

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